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Le Cheval Blanc vous propose
| Prix | |
|---|---|
| Salades verte | 7.00 |
| Salade mêlée | 9.00 |
| Terrine de campagne et salade | 15.00 |
| Demi croûte morilles | 21.00 |
| Assiette de poulpe 100gr | 19.00 |
| Prix | |
|---|---|
| Nuggets de poulet et frites | 11.00 |
| Mini steak de bœuf avec frites et beurre maison | 19.00 |
| Pâtes à la crème et fromage | 9.00 |
| Garniture à choix : Pommes frites, nouilles ou riz | Prix |
|---|---|
| Tartare de bœuf 150gr | 25.00 |
| Tartare de bœuf 180gr | 30.00 |
| Steak de bœuf de la région, et beurre maison ≈ 180gr | 31.00 |
| Entrecôte de bœuf du pays, sauce poivre 200gr | 42.00 |
| Steak de cheval, et beurre maison ≈ 180gr | 27.50 |
| Côte de cheval, et beurre maison ≈ 300gr | 38.00 |
| Tranche panée de porc 180gr | 25.00 |
| Mignons de porc du pays aux morilles | 35.00 |
| Croûte aux morilles portion entière | 27.00 |
| Assiette végétarienne | 21.00 |
| Poulpe grillé à notre façon 200gr | 34.00 |
| Sauces en supplément | Prix |
| Sauce au poivre vert | 5.00 |
| Beurre piquant | 3.50 |
| Sauce morilles | 8.00 |
| Sauce verte | 3.50 |
| Prix | |
|---|---|
| Arôme de glace vanille, café, citron, abricot, caramel, framboise (prix par boule) | 3.00 |
| Tarte maison du jour | 6.00 |
| Mousse au chocolat | 6.00 |
| Crème brûlée | 8.00 |
| Salade de fruits maison | 8.00 |
| Coupe Danemark | 10.00 |
| Café glacé | 10.00 |
| Prix | |
|---|---|
| Café / Expresso | 3.80 |
| Café décaféiné | 3.80 |
| Thé : Noir ou vert | 3.80 |
| Infusion Menthe, Verveine, Fruits, Rooibos, Darjeeling | 3.80 |
| Café renversé (pas sur le client) | 4.50 |
| Chocolat chaud ou froid | 4.50 |
| Ovomaltine chaude ou froide | 4.50 |
| Café viennois | 5.00 |
| Café fertig « pomme » | 7.00 |
| Café Lutz « Zwetschge » | 7.00 |
| Eau Minérale | 2dl | 3dl | 5dl | 1l |
|---|---|---|---|---|
| Eau minérale avec ou sans gaz | 2.20 | 3.20 | 4.50 | 7.50 |
| Soft Drinks | 2dl | 3dl | 5dl | 1.5l |
| Coca-Cola classic ou zéro | 2.90 | 3.70 | 4.70 | 9.50 |
| Limonade Citron | 2.90 | 3.70 | 4.70 | |
| Thé froid pêche ou citron | 2.90 | 3.70 | 4.70 | 9.50 |
| Rivella bleu ou rouge | 2.90 | 3.70 | 4.70 | |
| Jus de pomme avec gaz | 2.90 | 3.70 | 4.70 | |
| Jus d'orange | 2.90 | 3.70 | 4.70 | |
| Nouveauté | 2dl | |||
| Tonic Water / Tonic Wild Berry Alpinesse Swiss made | 3.90 | |||
| Bières pression | 2dl | 3dl | 5dl | |
| Gurten Bärengold | 3.20 | 3.80 | 5.90 | |
| Panaché | 3.20 | 3.80 | 5.90 | |
| Gurten Zäringer Amber | 3.20 | 3.80 | 5.90 | |
| Feldschlösschen sans alcool 0.33l | 4.00 |
| 1dl | ||
|---|---|---|
| Blanc de Neuchâtel AOC | La Béroche, NE | 3.50 |
| Œil de Perdreau rosé | Vdp, CH | 3.80 |
| Rouge Gorge rouge | Vdp, CH | 4.00 |
| Œil de Perdrix | La Béroche, NE | 5.50 |
| Rosé, Œil de Perdrix | La Béroche, NE | 5.00 |
| Pinot Noir AOC | La Béroche, NE | 5.50 |
| Primitivo Puglia | Italie | 4.00 |
| Blanc | ||
|---|---|---|
| Chasselas | La Béroche, NE | 17.50 |
| Rosé | ||
| Œil de Perdrix | La Béroche, NE | 25.00 |
| Rouge | ||
| Pinot Noir AOC | La Béroche, NE | 27.00 |
| Primitivo Puglia | Italie | 20.00 |
| Pinot Noir Les Sorcières | La Béroche, NE | 29.00 |
| “Plutôt que de faire une liste, on vous invite à vivre l’expérience : choisissez votre vin directement dans notre cave.” |
|---|
| Bitter San Pellegrino sans alcool | 1dl | 3.80 | |
| Jus de fruits | 2dl | 3.80 | |
| Martini blanc | 15% | 4cl | 5.50 |
| Campari | 19% | 4cl | 5.50 |
| Porto rouge | 19% | 4cl | 6.50 |
| Suze | 20% | 4cl | 6.50 |
| Aperol Spritz | 20% | 4cl | 9.00 |
| Ricard / Pastis | 45% | 2cl | 5.00 |
| Absinthe | 53% | 2cl | 5.00 |
| Cynar | 16% | 4cl | 5.50 |
| Pomme Golden | 42% | 2cl | 7.00 |
| Abricot | 42% | 2cl | 7.00 |
| Poire Williams | 42% | 2cl | 7.00 |
| Patate | 42% | 2cl | 7.00 |
| Pruneau | 42% | 2cl | 7.00 |
| La Réserve De La Patronne | 40% | 2cl | 7.00 |
| Vieille Prune | 40% | 2cl | 7.00 |
| Pruneau sec | 40% | 2cl | 7.00 |
| Gentiane | 45% | 2cl | 7.00 |
Horaire
Lundi - Jeudi - Vendredi
09h00 - 15h00
17h00 - 23h00
Samedi
11h00 - 00h00
Dimanche
11h00 - 21h00
Mardi - Mercredi
Fermé
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